Que dire d'Antigua ???
C'est une remarquable ville coloniale dominée par des volcans (certains actifs, d'autres non), parsemée de ruines, d'églises et de couvents, et dont la richesse culturelle n'est plus à prouver (Il s'agit de l'ancienne capitale du Guatemala, remplacée depuis 1773 par Guatemala Ciudad, à la suite de nombreux tremblements de terre et détruisant la ville à plusieurs reprises). Mais au niveau authenticité, ça n'a plus rien à voir avec le Guatemala. Ça en est arrivé à un point où l'on se croirait déjà sorti du pays, voir même de retour en Europe (on nous a même remercié de parler espagnol). Mais ce n'est pas pour nous déplaire.
D'ailleurs, niveau gastronomie, ça a été un vrai retour au source: salade de chèvre chaud, couscous, ratatouille, cannelloni, …. Mais croyez-nous, après deux mois sur les routes d'Amérique Centrale, on ne pouvait pas espérer mieux !!!
Et c'est le premier repas à Antigua qui a eu le plus d'effet sur nous: la carence en fromage, dont on souffrait péniblement, nous a envoyé directement chez un suisse pour manger une vrai fondue. Quel pied !!! Et une fondue allant toujours de paire avec un p'tit vin blanc, un délicieux petit chilien s'est invité à notre table. Et bien une chose est sur, vivement la route des vins. Quel beau début de soirée, n'est ce pas ? Mais, ce n'est pas fini ! Ce n'est pas comme si deux français, bénévoles de l'association de Santa Catarina Polopo et amateur de tarot, était eux aussi venu apprécier la gastronomie suisse. Comme le monde est petit ; Souvenez-vous l'article sur le lac Atitlan ; Vous suivez j'espère !!! Bref quoi de mieux après un bon repas qu'un bon tarot ? Rien ! Ben c'est parti alors ! Et devant notre talent (certains diront plutôt chance ...), ils n'auront rien trouvé de mieux que de nous offrir encore de ce p'tit vin chilien. Pas mal la soirée, non ? Ben, c'est pas fini ! Après avoir été abandonné par nos compatriotes, on s'est gentillement réfugié derrière le bar pour pouvoir apprécier plusieurs petits verres de rhum, généreusement offert par notre amis helvétique. Pour résumé, soirée fondue – tarot – vin – rhum, qui s'est tranquillement transformé en mal de tête le lendemain matin (Cindy, cette soirée ne serait plus pour toi). Quand je vous disais qu'on se croirait en Europe, je ne vous mentais pas ...
Je vous laisse donc imaginer que l'on a plutot aprecié cette ville. D'autant que le dernier jour, nous visiterons deux musées vraiment très intéressant: un sur le café, et un autre sur les différents villages indiens du Guatemala, leurs coutumes et leurs habits traditionnels. Etant passé par tous ces villages avant Antigua, ce sera un vrai bonheur de tout revoir et ce sera une jolie conclusion au Guatemala.
Vivement d'autre ville comme celle la.
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Monterrico
Ah, le pacifique, que d'attente pour notre première rencontre... Voilà, à 26 ans, nous allons enfin le voir, à Monterrico, avec ses plages de sables noirs. Que demander de plus ? Eh bien on aura pas été déçu : le pacifique, pour notre première rencontre, nous a beaucoup donné. L'eau est chaude, les rouleaux sont gros et puissant (assez pour nous faire boire la tasse et bouffer du sable noir), le paysage est magnifique (que ce soit au levé du soleil, comme au couché) et l'arrivé en 'Chicken Lancha' au milieu de la mangrove est intense. Mais en échange, il nous a également beaucoup pris : des litres de sang par l’intermédiaire des moustiques (Céline et sa centaine de piqûre sont la pour le confirmer !!!) et une jolie paire de lunette de soleil à la vue (et merde !!!). Voir les flops pour comprendre !!!
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